Vinothek geöffnet! Mi- Sa: 10-17 Uhr/Open for Tastings and Experiences Wed – Sat: 10am -5pm

Wein Kollektion

Unsere Weine sind nach der neuen Klassifizierung  deutscher Weine auf der Grundlage ihrer geografischen Herkunft oder „Herkunftspyramide“ kategorisiert.

Für diejenigen unter Ihnen, die mit dem alten Klassifizierungssystem vertraut sind – es ist nicht mehr nur der Reifegrad der Trauben, der die Qualität bestimmt, sondern WO der Wein angebaut wird. 

Das „Terroir“ spielt also eine größere Rolle: Boden, Klima, Umwelteinflüsse und natürliche Gegebenheiten bestimmen neben den menschlichen Einflüssen maßgeblich die Weinqualität.

Wir legen großen Wert auf nachhaltige, biologische Anbau- und Kellereipraktiken und sind stolz darauf, dass unsere Weine ab dem Jahr 2023 biologisch und vegan zertifiziert sein werden.

Gutsweine

Von trocken bis feinherb für fast jeden Geschmack die passenden, unkomplizierten Alltagsbegleiter aus klassischen Rebsorten in der Literflasche.

Ortsweine

Das volle Spektrum unserer Vielfalt an bewährten und internationalen Rebsorten, ausschließlich aus unseren Bockenheimer Trauben. Überwiegend trocken vinifiziert, mit wenigen feinherben Ausnahmen.

Lagenweine

Jeder dieser Weine ist Ausdruck unserer besten Bockenheimer Lagen. Spitzenweine mit viel Charakter aus stark reduzierten Erträgen, handverlesen, trocken ausgebaut und in limitierter Auflage.

Liebenswert Kollektion

Unkomplizierte, fruchtige Cuvées für jeden Tag! Nostalgie pur von innen und außen, verpackt in fruchtige Kompositionen in weiß, rosé und rot und neu auch als Secco „bubbly“.